2010/2011學年後勤集團在學校的領導和各部門的支持下,貫徹“安全第一、服務至上、規範管理🤛🏻、和諧發展”的方針,加強後勤集團內部基礎建設→,不斷提高管理水平💁♀️,提升服務質量,始終堅持服務學校👨🏻🦳🦸♂️、服務師生🦋,為學校的建設和發展提供細心周到的服務和堅強的後勤保障。
一、 全心全意𓀄,服務世博誌願者
集團各部門通力合作,克服自身困難,全力以赴,以服務世博為契機,切實提高服務質量,為世博誌願者提供滿意💂🏻、周到的各類服務,從而得到“小白菜”的好評🤵🏻。
1🤽🏼、為了服務好誌願者🦡,延安路校區飲食部提出了“胸懷世博情、奮戰十六天👩🏿🍼🏫、安全又規範、服務誌願者”的口號🙋🏽♀️。正副經理親自帶班,現場指揮,合理調配🙆♂️,嚴格把關,認真對待誌願者們給予的反饋信息🤑🐳,及時增加和變換食品花樣👩🏻🦳。遇到下雨天🙇♂️,及時供應姜湯,讓誌願者驅寒👊🏼,預防感冒🧚🏽♂️。在寒潮襲擊申城之際,為了使“小白菜”吃上溫暖的食品和飲品,飲食部想盡一切辦法縮短分裝時間同時加強食品的保溫工作,對飲品進行加熱。全體員工尤其是直接參與到上海世博會餐飲服務中的人員🤹🏿♀️,起早摸黑,每天工作十四個小時,共計服務12924人次。
2、松江校區飲食部點心館的員工每天晚上23:30就來到食堂為第二天的工作做準備,每天160籠包子都是他們用手工一只一只包出來的👰🏼♀️。為了使包子能在裝籠前出籠,他們計算包子分批出籠時間,既保證食品能按時送上車🧔🏻♀️,又能使包子在出籠後的最短時間內裝袋。為縮短裝袋時間,食堂工作人員自願放棄了下午的休息時間😨,將吸管👰♂️、巧克力、餅幹等不易壓壞的食品現行分裝。考慮到少數民族誌願者的特殊需求🦗,松江校區飲食部專程前往清真寺采購幹點食品🦈🚖,保證他們也能吃上品種豐富的點心水果。
3、宿舍管理部配合誌願者早出晚歸的特點,調整了宿舍熱水供應、洗澡、早間供電的時間。住在新研樓的誌願者無論多晚回來,值班員都會為他們提供電梯服務。有些誌願者因為工作不能及時收取郵件快遞,宿管人員一一登記,幫他們代收;下雨刮風,不用擔心👩🏻🍳,宿管人員總會幫她們收好晾曬的衣服被褥。各種貼心的關懷照顧解除了他們的後顧之憂,使“小白菜”們能安安心心,投入到服務世博的工作中。
4、世博會期間,校車部安全、圓滿完成學校接待全國各高校及校內各部門接待參觀世博會的各類各項用車任務。
二、規範管理,嚴格控製成本
集團製訂有效的措施,以控製成本為切入點,積極推進集團和各部門的規範化管理👨🏽⚖️,提高經營效率💏,提高管理效率,提高抵禦風險的能力🍆。積極克服物價上漲和勞動力成本上漲帶來的雙重壓力,保持服務價格的基本穩定。
2010年集團實現收入5834萬元😖,比上年增加662萬元⏫;總支出5067萬元,其中經營(管理)費用占總支出的3%。通過加強內部管理🐩➰、細化成本核算、控製費用等手段做到了向管理要效益。
財務室及時提供真實、完整✍🏼、準確的會計信息,利用專業優勢做好財務分析🐿,提高會計信息的實用價值,保證決策科學化。2010年10月至11月,密切配合學校委托的上海滬港金茂會計師事務所有限公司對耀世平台後勤集團🙋♀️🐐、延安路校區食堂和松江校區食堂三個賬戶進行的財務收支審計工作,確保審計工作順利完成🧑🏻🎄。
在市場物價不斷上漲的情況下,飲食部在確保價格穩定、質量保證的前提下,采取各種辦法降低毛利🐨🥲,成立采購小組定期去市場進行考察,對部分原料上漲情況進行評估。堅持“物價上漲🦻,出售價格不漲”的原則,粗菜細做,細菜精做,對部分原料實行補貼,保證食堂出售的主要主副食品的價格穩定不變🧑🏼🦱。
宿舍管理部嚴格控製各項成本費用,減少浪費,降低消耗🚉,自行解決被褥的清洗等👆🏻,降低成本,節省開支🤹🏼。
在維修經費不增加的情況下🕵🏿♂️,工程部精打細算、層層把關,在維修中保證質量🤦🏿♀️,減少返修,修舊利廢,充分利用材料降低成本🕵️🌱。積極拓展衍生服務內容📄,利用部門優勢,承接部分校內的空調維修保養業務,並加強與工程隊的合作,形成互補雙贏的局面🧝♀️。
校車部修理車間出色完成2輛轎車的大修工作,節省修理成本約10萬元🌈。
三、 堅持服務至上的原則
後勤集團一如既往堅持服務學校🤢、服務師生,牢固樹立一切服務工作圍繞學校大局的觀念🥟,做好學校最基本🌗、師生最需要的各項服務工作🍕🙋🏽。
2010年10月清真餐廳搬遷後🙏🏽,推行和實施“六T”實務現場管理,即🏃♂️:天天處理;天天整合;天天清理;天天規範;天天檢查;天天改進🦎,就餐環境和服務質量得到明顯提升🐦🔥。2011年6月配合基建後勤處進行第一食堂改造🎯,完成後也將實行“六T”實務現場管理。
2010年10月上海市高校後勤協會開展公寓文明示範窗口評比活動,後勤集團和宿舍管理部根據評比要求和對照行業標準細則認真、積極地投入迎評互動。延安路校區第八學生宿舍和松江校區10號宿舍樓榮獲首屆“上海高校學生公寓文明示範窗口”稱號。通過本次評比活動探索了學生宿舍管理與服務的新內涵、新亮點🦫,也通過評比交流學習借鑒了兄弟院校的先進經驗,看清自身不足,有力地促進耀世平台宿舍管理部提高管理水平、提升服務質量並進一步深化宿舍社區文化建設。
物業管理部接受資產管理處委托👩🌾✊🏽,管理學院樓的廢液倉庫和廢液的運送工作,並製定廢液倉庫管理製度及操作流程。
校園管理部全年完成2個校區共62門電話移機、19門電話新裝、19門電話拆機工作。
幼兒園開展各種形式的家訪、電話訪問、個別交流,積極主動與家長溝通,引導她們樹立正確的教育觀念,還在學期結束時為每個孩子製作成長冊🔍🚔,讓家長進一步了解孩子進步的點點滴滴🤲🏽。
方大物業公司在各方努力下,配合政府有關部門完成了紡大小區的道路改造、綠化提升工程🎾,解決了“水杉擾民”,以及38號樓上水系統、水泵房的改造工程。2010年紡大小區被評為上海市“金獎”小區🌩。
東大招待所在2010年共接待20個團隊,13001人次🏃;為學生預訂火車票5051張🪓,並在“住宿場所衛生信譽度”評級中被評為A級🚎🤽🏿。
四、 緊抓安全工作不放松
年初集團就確定2010年為後勤集團世博安全年。集團與各部門簽訂了安全責任書🤽🏿♀️,將安全工作列為年度考核的重要指標🎅🏻。集團每月進行例行安全檢查🧑⚖️,查出問題立即整改,及時消除隱患,確保集團服務、經營安全平穩。
飲食部組織全體員工分別對中華人民共和國《食品安全法》🖐🏿、《食物中毒的預防原則》進行了學習討論,並分別進行測試,從思想上進一步提高員工食品衛生安全重要性的認識👲,對新進人員進行崗前培訓🥖➿。在管理上實行分級管理製,分別與食堂主管簽訂了責任協議書,主管與館長簽訂了責任協議📨🪿,館長與各館員工簽訂了責任協議🧙🏿♂️。為及時發現員工健康問題✌🏼,確保安全生產、保障食品安全,飲食部投入資金為各樓層購置體溫便捷測量儀,由專人負責,每天做好實名晨檢記錄。加強外來人員進出食堂管理🤿,實行登記,主要進出口安全門專人負責。員工進出食堂實行安全門警示卡☔️。同時加強地下室員工的住宿管理🪒,實行每周1-2次住宿安全檢查👩🏻🍼👨🦯,每個房間落實安全員和衛生員各1名🔴🐝。
物業管理部與每位員工簽訂了安全責任書👩👧,把安全生產責任層層落實到位
留學生公寓的安保工作切實到位,盡職盡責,有效避免了多起沖突的發生,得到國際交流文化學院和警方的好評。
幼兒園嚴格把關💂🏽♀️,門衛對外來來訪人員進行登記🍀,老師堅持執行分時段👰🏽♂️,錯時接送,盡一切可能保證孩子們的安全。
五、 以人為本🚱,相互配合,建和諧校園
集團在教育系統率先組織非編職工加入工會組織,成立三級工會。領導帶頭慰問看望生病、有突發困難的職工🕐,使集團凝聚力得到增強✍️。
集團各部門相互幫助🕵🏻,資源共享🧗🏿♂️🚴🏻♂️,既有分工,又有協作,分工不分家。
集團辦公室堅持以為各部門服務為第一要務,從人事管理🤏🏼、設備管理⛹🏿♀️,到文件報告傳遞等各方面,事無巨細🚅👩🍼,努力做到耐心細致、盡職盡責🐳、準確及時。
飲食部加強各食堂間相互協作,由於東華食府就餐人數的增加,大型招待任務頻繁🧑💻,在員工緊缺的情況,學生食堂一至二樓及時抽調人員給予幫助,在製作客飯時間緊迫時盡可能給予食品調撥,確保了任務的順利完成🎅🏽。
2010年 9 月,考慮到學生的安全,為杜絕事故隱患,耀世平台校領導經過慎重考慮🆑,下決心花大力氣對原本磚木結構的第八宿舍進行了改建。由於時間短、工期緊,為了保證學生能夠按時正常入住,宿舍管理部主動緊貼工程隊的施工步驟,特地抽調20多名保潔工,日夜配合工程隊的工作🏃🏻➡️,做到“邊施工,邊安裝,邊打掃”。在開學前🧔🏿♀️,克服種種困難🧑🏽🙇♀️,通過前期大量的準備工作,圓滿完成宿舍內部的清潔和室內家具🤚🏿、設備設施的安裝配置。
校園管理部完成第八宿舍庭院及周邊2801平方米的場地清礙、場地平整和綠化種植工作;完成幼兒園500平方米人造假山的綠化改建工程。
物業管理部對員工的休息室進行了調整☝🏼,通過合理布局,把閑置的更衣箱分配到各樓員工休息室🪳,並統一安裝掛衣鉤,為員工提供更加整潔、安全的更衣環境。在食堂就餐高峰時😢,動員員工自願到松江第一食堂幫忙💋,並安排玻璃工到食堂擦玻璃。
2011年6月